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5-将军红苹果树

发布时间:2015-02-03 13:42编辑:管理员
    红将军即红王将,是日本山形县东根市矢获良藏氏从早生富士中发现选出的。1988年引入我国山东、辽宁等地试栽。经观察,表现为成花容易,坐果率高,着色好,内在品质佳。现将其引种表现及栽培技术要点介绍如下,供参考。

1、引种园概况

引种栽植园位于陕西省长武县丁家镇五里铺原区,海拔1217 m,年平均气温9.1℃,年日照时数2226 h,年降水量580 mm,无霜期171 d左右。属典型的暖温带半干旱大陆性季风气候区。土质为黑垆土,pH值为7.98.4。引种栽植园行株距4 mX 3 m,授粉品种为嘎拉。

2、引种表现

2.1果实经济性状果实近圆形,平均单果重315 g,最大450 g。果皮底色黄绿,光滑,薄,蜡粉多,色泽艳丽,着色鲜红并有浓红条纹;肉质黄白色,细脆汁多,风味酸甜爽口,有芳香味,品质极佳。可溶性固形物含量13.9%,果肉硬度8.47 kgcm。。采果前雨水过多时,梗洼处易裂口。

2.2生长结果习性树势中庸.树姿角度较开张,萌芽率、成枝力较强。幼树较旺,易成花,腋花芽较多,早果丰产性好。幼树以长果枝和腋花芽结果为主,后期逐渐转为以短果枝结果为主。栽后4年结果,5年丰产。

2.3物候期在长武地区,红将军花芽萌动320左右。初花期为414左右,盛花期418,谢花期425左右。果实9月中下旬成熟,果实生育期140 d左右。

3、栽培技术要点

3.1栽植按3 m×4 m的株行距栽植,主栽品种与授粉品种配置比例以71为宜。

3.2整形修剪

树形宜选用自由纺锤形或细长纺锤形。红将军干性较弱,幼树期应培养直立健壮的中央领导干。修剪以轻剪、拉枝开角为主。促其早成形早结果,拉枝角度90°~105°;中干延长头强旺时应轻短截,弱时可在饱满芽处重短截,否则易形成光秃带。主枝采用单轴延伸,结果枝组培养成松散下垂状,运用短截、疏枝、回缩等修剪手法,更新结果枝组,保持连年稳产优质。

3.3花果管理红将军易成花,应严格疏花疏果,合理负载,留果时以单果和中心花果为主,按每隔2025 cm1个果,确保叶果比(4060)1。另外,若花期遇低温阴雨天气时可喷600倍的农抗120水剂+硕丰481,预防霉心病的发生。

降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。 降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国着名药理学苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病 预防癌症:日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌 抗氧化作用:美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。 维持酸碱平衡70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。 至于吃苹果是否要削皮,那是见仁见智的看法,不削皮,有可能吃下农药,削皮呢,苹果最营养的部分就是皮,而且大部分的纤维也在果皮。

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